순환수 커튼을 이용한 연기 포집
물세척 배기 후드는 볶음 요리 및 튀김 요리 스테이션을 포함하여 기름{0}}연기 부하가 상대적으로 높은 상업용 조리 영역용으로 고안되었습니다. 이는 후드 내부의 순환하는 물-커튼 프로세스와 프런트{4}}연기 수집을 결합합니다.
조리 후 연기는 캐노피로 유입되어 순환하는 물과 접촉하게 됩니다. 그리스 입자 및 기타 물질의 일부가 물의 흐름에 의해 포착될 수 있습니다. 이 프로세스는 뜨거운 배기 공기가 후면 배기 시스템으로 계속 유입되기 전에 일정 수준의 냉각을 제공할 수도 있습니다.
표준 그리스 배출 후드와 비교하여 이 제품은 물-순환 처리 단계를 추가합니다. 중국 웍 라인, 튀김 구역, 호텔 주방, 대형 매점, 요리 연기가 심한 식품 가공 구역에 적합합니다.
모든 후방 정화 장비를 완전히 대체하는 것으로 취급해서는 안 됩니다. 전체 시스템은 여전히 현지 배출 요구 사항, 공기 흐름 및 덕트 조건에 따라 계획되어야 합니다.

맞춤 측정기준 및 시스템 계산
이 제품에는 단일 고정 크기가 없습니다. 치수는 조리-라인 길이, 기기 배열 및 필요한 배기량에 따라 맞춤화됩니다.
배기 기류는 조리기구의 열부하,-후드 개방 면적, 설치 높이, 덕트 상태 등을 고려하여 계산해야 합니다. 워터-펌프 동력은 후드 길이와 순환-물 구성에 따라 선택해야 합니다.
후드는 수증기, 그리스, 열 및 청소 제품에 노출되기 때문에 일반적으로 주요 구조는 스테인레스 스틸을 사용합니다.
물 세척 배기 후드를 주문하기 전에 구매자는 물 공급, 배수, 전기 연결, 순환 탱크 및 덕트 인터페이스 위치를 확인해야 합니다. 장비가 의도된 기능을 수행하려면 물-순환 시스템과 배기 시스템이 모두 올바르게 작동해야 합니다.
물탱크, 배수 및 청소
순환 워터 커튼은 배기 공기가 후면 덕트로 들어가기 전에 그리스와 입자의 일부를 포착합니다. 중앙집중형 물탱크와 배수구조로 더러운 물을 배출하고 쌓인 기름을 깨끗하게 청소할 수 있습니다.
순환하는 물은 요리 연기와 지속적으로 접촉하기 때문에 시스템은 정기적인 물 교체와 내부 청소가 필요합니다. 정확한 유지 관리 빈도는 작동 시간, 조리 방법, 기름 양, 물 상태에 따라 다릅니다.
그리스-가 장기간 축적되면 워터 커튼, 펌프, 탱크 및 내부 통로에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 설치 중에 유지보수 접근 및 배수 장치를 고려해야 합니다.
이 제품은 일반적으로 배기 팬, 연기 정화기 및 덕트 시스템과 함께 작동합니다. 그 성능은 완전한 주방 배기 솔루션의 일부로 검토되어야 합니다.
제조 및 프로젝트 후속 조치-
Zhejiang Anneng Kitchen Equipment Co., Ltd.는 기기 배치, 후드 길이, 배기량, 급배수 조건에 따라 제품을 확인할 수 있습니다.
공장에서는 스테인레스 스틸 후드, 순환-관련 구조물 및 연결 위치를 도면에 따라 제작할 수 있습니다. 비-표준 생산 및 OEM/ODM 협력이 지원됩니다.
최소 주문 수량은 10개입니다. 기존에 확인된 구조를 사용한 제품은 일반적으로 7~20일이 소요됩니다. 새롭게 설계된 치수, 물-순환 구조 및 시스템 연결에는 일반적으로 1~3개월이 소요됩니다.
제작 사진이나 동영상을 제공할 수 있습니다. 포장 전 100% 검사가 완료되며, 제3자-검사를 받습니다. 원격 기술 조정, 예비-부품 지원 및 배송 후 1-년 보증이 제공됩니다.
제품 사양
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매개변수 |
사양 |
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공통 치수 |
요리-라인 길이 및 배기량에 따라 맞춤 제작 |
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치료방법 |
연기 포집을 위한 순환 워터 커튼 |
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물-펌프 동력 |
후드 길이와 순환 시스템에 따라 구성 |
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배기 공기 흐름 |
열부하, 후드 개방, 설치 조건으로 계산 |
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주요재료 |
일반적으로 스테인레스 스틸 |
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